YASSI KADAYIF(TAŞ KADAYIF)

BİZE NE GEREK?

  • 12 parça hazır yassı kadayıf
  • 3 su bardağı su
  • 2 su bardağı şeker
  • Yarım limon suyu
  • 2 yumurta
  • Ceviz

 

NASIL YAPIYORUZ?

  1. Su ve şeker kaynatılır şerbet yapılır, indirirken yarım limon suyu sıkılır , soğutulur
  2. Yassı kadayıfların kenarları makasla kesilir.
  3. İsterseniz içine tarçın, şeker ceviz karışımı konarak kapatılır
  4. Arzu ederseniz kapatmadan ister yumurtaya bulayarak ister direk yağda kızartılır
  5. Hemen soğuk şerbete atılır
  6. Cevizle servis edilir.

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Comment

Name

Email

Url